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一般人想起芝士,可能腦海中只有芝士蛋糕,但芝士的製法豈會這樣單調!在這書,Winnie姐將芝士的潛能盡情發揮,食譜分為三部分:批撻、鹹甜點和芝士蛋糕,一些較複雜的做法更附上步驟圖,務求令你細閱步驟後都懂得做。 書內特點:~精簡介紹常用芝士的用途、味道,令你使用時更得心應手。~詳盡的人氣、經典批撻、鹹甜點和芝士蛋糕的製作方法,有些更附上步驟圖,深入淺出、易明。~一問一答的Cookery Forum,解答疑難,初入廚者必讀。作者/Author: Winnie姐出版社/Publisher: 圓方出版社(香港)有限公司 [更多]
作者從網站及參考書得著最新的育兒資訊,並以實踐檢定真理。本書從孩子初生到入學階段的需要,包括護理、吃喝、學習、教養均有涉獵,並輔以專家訪問。作者/Author: 朱綽婷、朱曉燕出版社/Publisher: 家庭基建有限公司 [更多]
潮男變身潮爸的爆笑湊仔經: 由出閘後的bb仔,到 三個月至半歲人仔—— 潮男變身潮爸,久經訓練,換片、餵奶已可飛甩P牌。 直到學識翻身出牙仔,扶住嚟行食飯仔,牙牙學語聽故仔—— 看着阿囝香甜笑臉,多辛苦也是值得,關係就是從「屎屎尿尿」等平常事建立起來! 終於等到歲半playgroup同學仔,兩歲開學好生鬼—— 充分體會生育果真是個燒金過程,亦猛然發覺正經歷着「師奶化」的奇妙旅程…… 作者/Author: 扉爸出版社/Publisher: 爸媽學堂 [更多]
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