印傭入廚手記:3步驟勁慳小炒(第四版)
- 總結
- 如何只花3個步驟,炒一道滋味靚餸?
全書38款小炒食譜,由資深烹飪專家Feliz Chan精心設計,家傭只要依著3個步驟,就能炒出色香味俱全的家常小炒,而且用料簡單,選購方便,分為冷藏食材、即食材料、蔬菜及海產三類。
食譜以慳錢為原則,只花$15就可品嘗豬、牛、雞及海產靚餸,加上圖文並茂指導家傭烹調秘技,這絕對是鞏固家傭廚藝的入廚天書。
- 其他
- 作者: Feliz Chan
出版商: 圓方出版社(香港)有限公司
ISBN: 9789888137060
語言: 繁體中文
- 國家/地區
- 香港
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