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印傭入廚手記 一料煮兩味
總結
為家傭提供38款食譜,分為蔬菜類、家禽類、海鮮類、肉類及乾貨類,用一款材料輕易炮製兩道菜式,就算不經常到街市購買材料,也能烹煮美味的菜餚。
書內詳細介紹各式材料及廚櫃常備的調味料,附廣東話拼音,方便家傭購買時容易掌握。作者/Author: 黃美鳳出版社/Publisher: Forms Publications (HK) Co Ltd
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