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前納粹建築師史佩(Albert Speer)在柏林實現了希特拉第三帝國的狂想,他為希特拉建造了一座華麗的元首府,因為德國人認為,建築,是政治意識最終極表現手法,從巴黎的凱旋門到中國的故宮,無不在此一例。 然而,今天去柏林,完全看不見一幢納粹建築,希特拉元首府的原址,開了一家北京烤鴨店,不騙人,歷史的玩笑是很殘忍的。如果德國戰勝,全歐洲乃至全世界,都將充斥這種巨大、陰森、古板的偽仿古埃及的暴戾建築,這才是人類的悲劇。 [更多]
港孩問題嚴重!怪獸父母泛濫!為管教子女,父母爭持己見,家暴幾乎天天發生!40位專業的家庭服務社工,引用大量成功/失敗的家庭個案進行分析,一針見血,提供即時見效的管教技巧+心得,化解夫妻衝突,親子關係更親近! [更多]
用意大利花盆改成吊燒炭爐?用石磨自製米漿?私房菜「鴛鴦飯店」主理人徐蒝,一向醉心烹飪,而且創意點子特別多,菜式如:鏡花水月(花茶烤魚)、紅塵白雪(米漿蒸膏蟹)、鴛鴦戲水(燒乳鴿伴有機菜)……味道及賣相均俘虜食客。全書分野家菜(鴛)及香港菜變奏(鴦)兩部份。野家菜是以新鮮食材及有機蔬菜,烹調而成的私房菜;香港菜變奏則將香港特色的懷舊菜,以她創新的演繹,重新包裝,各具特色。此外,徐蒝崇尚天然,書內介紹用石磨及山水自製豆漿及豆腐,自製梅酒及金柑酒,甚至走進她的菜園,享受綠色的自耕生活。 [更多]
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