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用意大利花盆改成吊燒炭爐?用石磨自製米漿?私房菜「鴛鴦飯店」主理人徐蒝,一向醉心烹飪,而且創意點子特別多,菜式如:鏡花水月(花茶烤魚)、紅塵白雪(米漿蒸膏蟹)、鴛鴦戲水(燒乳鴿伴有機菜)……味道及賣相均俘虜食客。全書分野家菜(鴛)及香港菜變奏(鴦)兩部份。野家菜是以新鮮食材及有機蔬菜,烹調而成的私房菜;香港菜變奏則將香港特色的懷舊菜,以她創新的演繹,重新包裝,各具特色。此外,徐蒝崇尚天然,書內介紹用石磨及山水自製豆漿及豆腐,自製梅酒及金柑酒,甚至走進她的菜園,享受綠色的自耕生活。作者/Author: 徐蒝出版社/Publisher: 圓方出版社(香港)有限公司 [更多]
沒有作者 / Author: 恆言出版社 / Publisher: 代表作 [更多]
Read at Home 系列 - 12 冊全新故事,按語文程度分4級 - 內容兼備現實生活和幻想故事,迎合不同興趣的兒童 - 適合幼稚園及初小學生閱讀 [更多]
廣東話的口語跟中文的書面語有所不同。由於不是「我手寫我口」,生活在香港,以廣東話為母語的兒童在學習語文初期,在中文語法的運用上會遇到較多困難。聾童/聽障學童因未能在幼年時期獲得一個完整的語言系統而更需透過閱讀來吸取語言訊息。閱讀是吸收知識和增潤語言的最佳方法。《讀故事學語法》系列是專為兒童學習中國語文的基本知識而設計的。 本系列故事根據不同的語法項目而編寫,並根據故事主題分作粉紅(第一輯)、紅(第二輯)、橙(第三輯)、黃(第四輯)和 綠(第五輯)五輯。故事透過淺白的文字、句式和豐富的故事情節,讓兒童在閱作者/Author: 香港中文大學手語及 聾人研究中心 賽馬會 手語雙語共融教育計劃出版社..... [更多]
全宇宙搶先登場——米朵拉魔法大作《魔法花學園5》銀月鈴音 魔亞魔神,月眠花開! 藍月瞳魔性畢露!藍兔子耳朵、藍兔子尾巴……赫然一張魔物的嘴臉。一切一切苦苦掩藏的秘密,終究曝光人前。藍月瞳因此被認定為殺害伊坦學長的兇手。 只有揭露真正的黑魔人,才可以證明自己的清白,證明自己沒有魔性!過程中,藍月瞳卻發現,身邊的人,各自演繹着多重身份,其中更牽涉黑暗世界中最強大的月眠國。幫手,抑或兇手?親人,抑或仇人?長久以來堅持的信念,頃刻間瓦解得粉碎。 與此同時,尊魔脫出慕翔的封印,上古魔神七道魔又蠢蠢欲動,觸發連場震天 [更多]
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