***本書裝訂方式為採特殊裝幀,可180度平放*** 從空盤到滿盤,化觀念為實作; 用雙手重建飲食的價值,改變生活的質感。 如果教育不能使我們更有生活的能力、更懂得美、更理解愛,就只是落為討論。 梵谷曾說:「生活的習作在哪裡結束,創作從哪裡開始,這是無法說清楚的。」 全書分為【概念篇】與【實作篇】兩大主題,各以明晰的圖文解說佐以感性的飲食體驗,幫助你循著完整的理解路徑,養成確實的廚事能力。作者/Author: 蔡穎卿出版社/Publisher: 大塊
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她「立足台灣,放眼國際」的走向世界;不只是單純的旅行,而是在旅途中奉獻自身的所學所能,幫助當地需要協助的人們……這般具有公益性質的旅行模式,更像是一種不具宗教色彩的內在朝聖之旅,適用於各種年齡層、各種不同生命階段,單純的生命或歷盡滄桑的老靈魂皆能受益……作者/Author: 張瓊齡、施盈竹出版社/Publisher: 慈濟傳播人文志業基金會
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收錄初學者必背的單字,同時也是韓檢初級最常考的生字,針對每個詞彙,補充類義詞、反義詞、相關詞彙,以及好用的例句,更詳細整理出動詞、形容詞的基本變化,小小一本,讓你輕鬆帶著走作者/Author: 金研熙出版社/Publisher: 語言鳥文化事業有限公司
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經歷過愛爾蘭清苦而溫暖的家庭生活,安琪拉‧瑪莉修女在二十二歲奉派離鄉前往地球另一端的澳洲。等待她的,不是滿心期待的教職,而是一份護理工作。她從原本的排斥到全心投入,又轉入行政職,為聖母醫院的服務管理做出重大貢獻,並且必須不時與公部門的不合理要求對抗,以貫徹聖母醫院為貧苦弱勢和社會大眾服務的宗旨。瑪莉修女為服務不同種族和信仰的病患投注偌大心力,甚至因了替台灣人提供醫療幫助而以近八旬高齡學習中文。為進一步了解慈濟基金會,她實地前來台灣訪問證嚴法師、參觀慈濟醫院,訝異於與聖母醫院在濟貧、扶弱、重視生命尊嚴等精神上的相似,返澳後並大力協助慈濟在澳洲之發展。作者/Author: 安琪拉‧瑪莉修女出版社/.....
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本書回歸「戲曲」本質-即戲曲具有抒情與敘事結合的特質,拈出自元迄今之具代表性劇作進行深度探討;全書皆聚焦於戲曲中抒情美典、敘事美典、表演美典中的交融、呈現,以及抒情與敘事間的擺盪與對話。討論範疇包含,(一)戲曲理論;(二)劇本:元雜劇(關漢卿、馬致遠)、明傳奇(湯顯祖、吳炳)、清傳奇(孔尚任)、京戲(田漢、王安祈)、崑曲小劇場(2/1 Q);(三)演出:崑曲(傳統、創新、實驗)、京戲(傳統與創新,梅蘭芳、魏海敏)等。既探索戲曲美學本質,及其與文化藝術之間的關連,亦深入思考戲曲創發新典範時檢擇趨避的原則,實作者/Author: 陳芳英出版社/Publisher: 國立臺北藝術大學
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